(新春走基層)蒸“面燈” 迎元宵******制作“面燈”需要先用面團做成各種形狀,上鍋蒸熟?!£惞饨?攝
在正月十五晚上,當地人會把蒸好的面燈,插上燈芯點燃?!£惞饨?攝
正在往蒸好的面燈內加入食用油?!£惞饨?攝
村民們將面團捏成各種造型,制做面燈?!£惞饨?攝
2月2日晚,在山東日照莒縣夏莊鎮大荒村,宋玉霞和家人點亮“面燈”?!£惞饨?攝
村民在面燈內插上燈芯?!£惞饨?攝
2月2日晚,在山東日照莒縣夏莊鎮大荒村,宋玉霞和家人正在制作“面燈”。制作“面燈”需要先用面團做成各種形狀,上鍋蒸熟,然后在燈窩里插上燈芯,倒上植物油,將燈點亮。
據了解,當地人有正月十五蒸“面燈”的習俗,在正月十五晚上,會把蒸好的面燈,插上燈芯點燃。先點“屬相燈”,人手一盞,相互祝福;再點帶座的燈,分別放在門旁;草垛燈、倉龍燈、錢龍燈則分別放在牲畜圈、糧倉和錢柜上,祈求美好運勢。
上海崇明多家集貿市場“智慧”升級****** “今天豬肉是18塊一斤,數據平臺上蔬菜、肉類等價格一目了然,特別清楚?!苯?,由上海市崇明區經委牽頭,多家集貿市場“智慧”升級。從傳統的農貿市場到新興的生態市集,人們買菜的環境不斷改善、體驗不斷提升,老百姓的“菜籃子”拎得更放心。 目前,全區51家集貿市場中,已通過驗收的生態市集有9家,其中二星級生態市集4家,一星級生態市集5家,取得了階段性成效。 上午8點,位于崇明區港西鎮的盤西農貿市場里,人頭攢動,前來購物的沈先生買了兩斤豬肉,對價格和肉質都頗為滿意。在盤西農貿市場,各攤位商戶配備了統一的智能電子秤,菜品上秤后就會立即顯示類別、凈重、單價、金額等信息,并實時上傳到數據庫?!坝辛诉@些日常交易數據,就可以追溯菜品的源頭,把控質量安全就有了科學參考?!北P西農貿市場相關負責人龔明表示。 信息技術是一項不可或缺的資源,是生態市集建設與管理的“潤滑劑”,一批智能設備應用在生態市集改造中,通過統一的數據管理為穩定的菜價保駕護航?!疤貏e是在遇到節日供應、惡劣天氣等特殊情況時,我們可以通過系統,及時發現苗頭性、趨勢性問題,進行預警發布,落實應急預案,保障供應價格穩定?!饼徝髡f。 記者了解到,4724平方米的盤西農貿市場是附近居民買菜購物的首選。2022年,盤西農貿市場在原有基礎上進行改造,增設消防樓梯、服務臺、農殘檢測室、濕垃圾處置室,完善內部排水系統,并設立顧客休息區,各項設施一應俱全?!氨仍瓉砀蓛舳嗔?,買東西也很方便?!奔易「浇?的市民直呼滿意。 與此同時,位于崇明區綠華鎮的崇西集貿市場也“換新”歸來。之前集貿市場是網格式圍欄,一到冬天,人就被西北風吹得渾身打顫?,F在菜場四周建起了圍墻,安裝了窗戶,即刻變成了“大暖棚”。此外,市場頂棚也重新改造升級,杜絕了漏雨、漏風的情況發生,暖心的改造獲得市民好評。 據悉,下一步,崇明區經委將以全市“智慧菜場”創建為抓手,進一步加強生態市集硬件的系統建設,引導市場配置電腦、大屏幕、信息平臺、數字哨兵、監控設備等軟硬件設施來實現市場內亮證經營、明碼標價、價格公示、肉菜源頭可追溯等智慧管理的目標,保證市民百姓舌尖上的安全。 “我們將賦予集貿市場多元化的業態功能模塊,打造和諧共享的生態空間,探索一套‘生態空間、生態管理、綠色消費、綠色服務’的生態市集建設管理新模式?!背缑鲄^經委市場運行科施玉華表示。(光明日報全媒體記者顏維琦通訊員魏娜) 一分快三手機版地圖 |